250 g. hvetemel 180 g.mmargarin 80 g. farin 1 helt egg
På kakene:
2 hele egg 250 g. melis 250 g. kokkosmasse 1 eggehvite til pensling
Fremgangsmåte
1) Bland sammen mel, margarin, farin og egget 2) Kjevl deigen ut til en tynn leiv og stikk ut kaker med en stor ring eller et glass 3) Pensle¨med eggehviten 4) Så vispes de 2 eggene med melisen til eggedosis 5) Bland i kokosmassen 6) Legg en toppet teskje av røren midt på hver av de runde kakene.
Stekes lysegule og massen er litt mørkere ved 190 grader i ca 10 min. Lykke til.
Har du laget - eller skal du lage denne oppskriften? Ta gjerne et bilde av den og send den inn her.
Hva synes andre?
Send gjerne inn din kommentar i feltet til venstre hvis du har kommentarer til oppskriften,
eller vil gi din egen versjon av den, små endringer, andre måter for framgangsmåte osv.
