Ingredienser
1 liten nett-eller honningmelon 1 kurv jordbær
Saus: Saft av 1 stor appelsin 1 vaniljestang 1 beger Creme Fraiche
Fremgangsmåte
Press appelsinsaften rett i en kjele og ha i kornene fra vaniljestangen. Kok opp. Skjær melonkjøttet i biter og fordel på to tallerkener. Gjør det samme med rensede jordbær. Ta vaniljestangen ut av kjelen og tilsett creme fraiche i klatter under røring. Kok opp under røring til ønsket konsistens. Avkjøl sausen og hell over salaten.
Har du laget - eller skal du lage denne oppskriften? Ta gjerne et bilde av den og send den inn her.
Hva synes andre?
Send gjerne inn din kommentar i feltet til venstre hvis du har kommentarer til oppskriften,
eller vil gi din egen versjon av den, små endringer, andre måter for framgangsmåte osv.
