Appelsinsalat

Ingredienser
4 appelsiner
saften fra 1 appelsin
2-3 ss honning
2 ts revet frisk ingefær
1/2 kopp hasselnøttkjerner i skiver/hakk

Fremgangsmеte
Skrell appelsiner og skjær dem i skiver som deles i to. Fordel dem i bolle. Press den siste appelsinen og bland saften med honning. Helles over skivene. Ha over revet ingefær og nøttekjerner og bland alt sammen med lett hånd. Bør få stå kjølig et par timer før servering. Server med pisket krem.