En himmeriks munnfull

En himmeriks munnfull

Servings

4

Ingredienser
5 plater gelatin
3 egg
1 dl sukker
3 dl kremfløte
1 dl sherry eller appelsinjuice
3 ss hakkede mandler eller nøtter
3 ss hakkede cocktailbær
3 ss hakket sjokolade

Fremgangsmеte
Legg gelatinplatene i kaldt vann i 10 min. Hell vannet fra og løs opp én og én plate i litt(1 ½ dl) kokende varmt vann (vannet skal ikke koke). Visp eggedosis av egg og sukker. Bland inn pisket kremfløte. Hell i oppløst gelatin i en tynn stråle under omrøring. Tilsett sherry, mandler, cocktailbær og sjokolade. Hold av litt til pynt. Fyll fromasjen i en glassbolle. Pynt med mandler, cocktailbær og sjokolade.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply