Grønnsaker i ostesaus

Grønnsaker i ostesaus

Servings

3

Ingredienser
4 porsjoner
4 dl melk
2 ss hvetemel
200 g vellagret ost, f eks Jarlsberg eller Sveitser, revet
1/2 ts salt

1 blomkålhode
Ca. 200 g skinke, i strimler
1 dl gressløk, finklipt

Fremgangsmеte
Rør sammen melk og mel og rør til det koker. La osten smelte i og smak til med salt.
Kok blomkålen knapt mør og legg på et fat. Hell over ostesausen og dryss over skinke og gressløk. Server med godt brød eller nykokte poteter til.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply