Italienske bondepiker

Italienske bondepiker

Servings

4

Ingredienser
4 saftige appelsiner
Raust med ristede mandel/nøtteflak
3 dl kremfløte
2-3 ss amaretto (mandellikør)
Et dryss av bunt sukker

Fremgangsmеte
Skrell appelsinene. Fjern det hvite. Skjær dem i skiver som deles i fire. Pisk fløten til stiv krem med likør i.
Rist mandel-/nøtteflak i ovnen ved 175 grader til de er gyldne.

Fordel appelsinbiter og krem lagvis i porsjonsglass.
Stikk inn gylne flak. La hvert glass få et brunt sukkerdryss.
Pynt med appelsinskiver og gjerne noen friske urteblader.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply