Mors krumkaker.

Mors krumkaker.

Servings

8

Cook

2 hr

Ingredienser
Dette trenger du:
3 egg
100 g. margarin
125 g. hvetemel
100 g. sukker
1/2 ts. kardemomme

Fremgangsmеte
Slik gjør du:
Rør smør og sukker til det blir som krem.
Tilsett 1 egg og litt mel og arbeid det godt inn.
Fortsett slik til alle eggene og melet er rørt inn i deigen.
Legg en stor teskje med røre i et godt varmet krumkakejern. Press jernet godt sammen.
Stek kakene lyst gulbrune.
Form dem med en gang de er stekt til kremmehus eller «skåler». (Legg dem da over en liten hvelvet bolle eller hankeløs kopp).
Avkjøl kakene.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply