Penne al arribiata

100%

Porsjoner

4

Stem

Ingredienser
1 dl.Extra Virgin olivenolje
3 fedd hvitløk
1 løk
1-2 tørkede chilier
2 bokser hermetiserte tomater
3 ss tomatpuree
Frisk champignon
Squash
Frisk basilikum
Salt
Sukker
Fersk parmesan-ost
Penne-pasta

Fremgangsmеte
Sausen:
Stek løken gylden i olivenoljen. Ha så i hvitløk, chili, squash og sopp, og stek litt til. Ha deretter i topmatene og tomatpureen, og smak til med basilikum, salt og litt sukker. Alt kokes sammen på svak varme en stund.

Kok pasta etter anvisning på pakken, og server med parmesan på samt varme baguetter.

Kategorier

Oppskrift av

Philip Vågan

Del & Print

100 0 100 5

Ingen kommentarer

Legg igjen ett svar