shepherd’s pai

100%

Porsjoner

4

Tilberede

30 min

Stem

Ingredienser
500 gram kjøttdeig
potetmos med gressløk, ca til 3 pers
2 spiseskjeer med tomatpure
4 dl vann
1 liten løk
1 paprika
ca 100 gram revet ost
salt og pepper
grillkrydder

Fremgangsmеte
stek kjøttdeigen
tilsett hakket løk
når løken er stekt gjennomsiktig, tillsett paprika i terninger.
bland tomatpureen i vannet og hell over kjøttdeigen.
la koke i noen minutter
smak til med salt, pepper og grillkrydder
hell blandingen i en ildfast form
smør potetmosen over kjøttdeigen
dryss osten over potetmosen
settes inn i forhåndsvarmet ovn på 225 grader
retten er ferdig når osten er gylden
serveres med salat og brød

Kategorier

Oppskrift av

Philip Vågan

Del & Print

100 0 100 43

Ingen kommentarer

Legg igjen ett svar