Snadderform

Snadderform

Servings

4

Ingredienser
200 g båndspagetti
150 g kokt skinke
1 ss smør
5 eggeplommer
100 g revet ost
salt og pepper
revet muskat
1 hakket løk
ca. 2 ss hakkede krydderurter (frisk persille, basilikum, gressløk eller dill)
5 eggehviter

Fremgangsmеte
Kok og avkjøl spagetti. Skjær skinke i strimler. Rør smør mykt og tilsett eggeplommer og ost. Bland dette og skinken i spagettien. Skjær inn stivpiskede eggehviter og hell blandingen forsiktig over i en smurt, ildfast form. Stek retten gyllenbrun ved 200 °C i ca. 30 minutter. Server retten med tomatsaus og en grønn salat til.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply