Sølvkake

100%

Porsjoner

8+

Stem

Ingredienser
75 g smør
150 g sukker
1 ¾ dl kremfløte
225 g hvetemel
1 ½ ts bakepulver
ca. 2 ss valmuefrø
revet skall av 1 appelsin
8 eggehviter

Fremgangsmеte

Rør smør og sukker hvitt. Ha i pisket krem. Bland hvetemel og bakepulver og rør det inn. Tilsett valmuefrø og revet appelsinskall. Stivpisk eggehvitene og vend dem forsiktig inn i røren. Smør en 1 ½ liters-form og ha i røren. Stek kaken ved 175 °C i ¾ – 1 time og avkjøl den på rist. Sølvkake er fin å fryse.

Kategorier

Oppskrift av

Philip Vågan

Del & Print

100 0 100 13

Ingen kommentarer

Legg igjen ett svar