Amerikansk grillsaus

Amerikansk grillsaus

Servings

1

Ingredienser
1 ss olivenolje
1 finhakket løk
3 båter presset hvitløk
5 dl tomatketchup
1 dl eplecidereddik
1/2 dl Worcestersaus
100 g sukker evt. honning
1 ss finhakket frisk chili
1/2 ts kajennepepper

Tips:
Bruk litt mindre av frisk chili og kajennepepper dersom du ønsker en mildere smak.

Fremgangsmеte
Varm olje, tilsett løk og hvitløk og la det surre i ca. 5 minutter. Tilsett de andre ingrediensene og la sausen småkoke i ca. 20 minutter, til den er passe tykk.

Sausen passer godt til alle typer grillet kjøtt, enten penslet tynt på under grilling eller varm som tilbehør.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite