Amerikansk grillsaus

Amerikansk grillsaus

Servings

1

Ingredienser
1 ss olivenolje
1 finhakket løk
3 båter presset hvitløk
5 dl tomatketchup
1 dl eplecidereddik
1/2 dl Worcestersaus
100 g sukker evt. honning
1 ss finhakket frisk chili
1/2 ts kajennepepper

Tips:
Bruk litt mindre av frisk chili og kajennepepper dersom du ønsker en mildere smak.

Fremgangsmеte
Varm olje, tilsett løk og hvitløk og la det surre i ca. 5 minutter. Tilsett de andre ingrediensene og la sausen småkoke i ca. 20 minutter, til den er passe tykk.

Sausen passer godt til alle typer grillet kjøtt, enten penslet tynt på under grilling eller varm som tilbehør.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply