Appelsin- og hvitløksmarinert Ost

Appelsin- og hvitløksmarinert Ost

Servings

2

Ingredienser
Glass / krukke ca. 3 dl

100 g hvitost (jarlsberg, edamer, sveitser), i små terninger
50 g valnøttkjerner
3 båter hvitløk, hakket
Revet skall av 1 appelsin
1/4 ts salt
1/4 ts kajennepepper
Noen kvister frisk timian
Ca. 2 dl olivenolje
Evt. litt vineddik

Fremgangsmеte
Legg ost, valnøtter, hvitløk, appelsinskall, timian og krydder lagvis i en krukke eller glass. Hell over oljen og la osten stå og trekke på et kjølig sted minst 1 døgn. Smak gjerne til med litt eddik hvis det er ønskelig.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite