Bacalao a la fru Berg

Bacalao a la fru Berg

Servings

4

Cook

1 hr

Ingredienser
1 1/2 kg tørrfisk
1 1/2 kg poteter i skiver
5-6 mellomstore løk
1-2 bokser tomatpure
1/2 l kjøttkraft
olje til steking
sukker
salt og pepper

Fremgangsmеte
Gi tørrfisken et oppkok. Rens fisken og legg den lagvis med poteter i en gryte. Skjær løken i skiver og brun den i olje.
Tilsett tomatpure og kjøttkraft og smak til med salt, pepper og sukker. Hell løkblandingen over poteter og fisk.
Kok opp og la bacalaoen koke til potetene er møre.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply