Servings
4Ingredienser
1 hardkokt eggeplomme
125 g sukker
3 ss fløte
250 g smør
400 g mel
2 ts bakepulver
Fremgangsmеte
Gni eggeplommen ut med sukker og rør i fløten.
Ha i mel og bakepulver vekselvis med smøret.
Rull deigen til ringer, pensles med eggehvite, dyppes i grovt sukker og stekes lysegule ved 180 grader. Midt i ovnen i 10-12 minutter. Avkjøles på rist.
