Biff med bacon

Biff med bacon

Servings

4

Ingredienser
4 skiver mørbrad, indre- eller ytrefilét av storfe
4-8 skiver bacon
salt og pepper
olje

Fremgangsmеte
Surr baconskivene rundt biffene og fest dem med tannstikkere. Biffene pepres og pensles med olje. Grill biffene raskt på begge sider på sterk varme.

Flytt risten opp eller legg biffene til side for varmen, og la dem ettersteke 6-8 minutter. Saltes på tallerkenen.

Forslag til tilbehør:
Grillkokte poteter, helstekte tomater og løk

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite