De beste Kokosmakroner!

Ingredienser
4 eggehviter
2 dl sukker
4-5 dl kokosmasse

Fremgangsmеte
Lag røren i en kjele.
Visp eggehvitene lett,og bland inn sukkeret og kokosmassen.
Sett kjelen over middels varme og rør godt til massen begynner å bli blank og seig.
Lag topper på en stekeplate kledd med bakepapir.

Stekes v/180 gr-midt i. til de er lysegule og seige inni.

ps:hvis du fryser makronene blir de ekstra gode og seige:)