Eggepanne med squash

Eggepanne med squash

Servings

3

Ingredienser
6 egg
6 ss vann
salt og pepper
1/2 liten gul squash
1/2 liten grønn squash
1/2 rød paprika
1 rød chili
revet ost

Fremgangsmеte
Pisk sammen egg, vann, salt og pepper. Hell eggeblandingen i en middels varm stekepanne. Fyll pannen med squash skåret i skiver, paprika og chili i tynne ringer. Ha revet ost på toppen og la panneretten stivne under lokk. Server gjerne litt blandet salat og brød til.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite