Eggepanne med squash

Eggepanne med squash

Servings

3

Ingredienser
6 egg
6 ss vann
salt og pepper
1/2 liten gul squash
1/2 liten grønn squash
1/2 rød paprika
1 rød chili
revet ost

Fremgangsmеte
Pisk sammen egg, vann, salt og pepper. Hell eggeblandingen i en middels varm stekepanne. Fyll pannen med squash skåret i skiver, paprika og chili i tynne ringer. Ha revet ost på toppen og la panneretten stivne under lokk. Server gjerne litt blandet salat og brød til.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply