Fisk i Karri

Fisk i Karri

Servings

4

Ingredienser
4 dl melk
2 ss hvetemel
2 ts karri
1/2 ts salt
Ca.600g fiskefilet, gjerne frossen
1 purre, finsnittet
1 bunt dill, finklipt

Fremgangsmеte
Bland melk og mel i en lav kjele eller panne med lokk til og rør til det koker. La sausen småkoke under lett røring ca. 5 minutter. Rør inn karri og salt og legg over fiskefiletene i biter. Dryss over purre og dill og legg på lokket. La fiskeretten trekke under lokk ca. 10 minutter til fisken er gjennomkokt.
Server med nykokte poteter eller brød og en salat til.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite