Flambert kyllingfilet

Flambert kyllingfilet

Servings

4

Ingredienser
4 kyllingfileter
salt og hvit pepper
smør til steking
2-3 dl fløte
3 ss soyasaus
1/2 dl konjakk

Fremgangsmеte
Dryss salt og pepper på kyllingfiletene og stek dem ca. 3 minutter på hver side. Ta filetene ut av pannen. Hell i fløte og kok til sausen tykner litt. Smak til med soyasaus. Ha konjakken over, tenn på med en fyrstikk og la konjakken brenne ut.

Server flambert kyllingbryst med lettkokt brokkoli, gulrot i staver og kokte poteter.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite