Fruktterter

Fruktterter

Servings

4

Ingredienser
100 g smør
100 g sukker
500 g mel
2 egg
2 dl melk
2 ts bakepulver
saft og revent skall av 2 sitron

Fremgangsmеte
Rør smøret hvitt og ha i sukker, eggeplommer, sirton, mel, bakepilver og melken til slutt.
Arbeid ut til en fast deig og kjevles tynt.
Stikkes ut med ett vinglass og deigen som blir til overs rulles ut til en lang pølse som legges rundt ringene.
Settes på smurt plate og stekes lysegule.
Før bruk legges det kokt frukt på. Eks stikkelsbær, jordbær, kirsebær osv. Noe av fruktsaften kan kokes med potetmel og helles over.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply