Fylte Bakte Poteter

Fylte Bakte Poteter

Servings

4

Ingredienser
4 bakepoteter
400 g små brokkolibuketter, lettkokte
4 ss myk margarin
1 1/2 dl melk
100 g skarp ost, revet
salt og hvit pepper

Fremgangsmеte
Bak potetene ved 200oC i ca. 1 1/2 time (litt avhengig av størrelsen). Skjær forsiktig av lokk og ta ut nesten alt potetkjøttet. Bland det med myk margarin, melk og halvparten av osten, salt og pepper. Bland forsiktig i brokkolibukettene og fordel massen tilbake i potetskallene. Dryss resten av osten på toppen. Sett potetene tilbake i ovnen og la dem stå ca. 10 min. til osten er smeltet og alt er gjennomvarmt.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply