Gratinert blomkål og brokkoli

Gratinert blomkål og brokkoli

Servings

4

Ingredienser
Løk 3, i skiver
Hvitløk 2 finhakkete fedd
Blomkål 1/2, delt i buketter
Brokkoli 1/2, hodet delt i buketter, stilken i biter
Fløte 3 dl
Ost 150 g, revet (Jarlsberg, Norvegia, Mozzarella)
Salt og pepper
Olivenolje til steking

Fremgangsmеte
– Fres løk og hvitløk i en stekepanne ved middels varme til det er blankt.
– Legg alle grønnsakene i en smurt ildfast form.
– Hell over fløte og smak til med salt og pepper.
– Dryss over revet ost.

– Stekes ved 225° C på midterste rille i ca. 25 minutter.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite