Gresk salat med nipottiser

Ingredienser
6 poteter
2 agurker i staver
5 tomater i båter
2 rødløk i skiver
2-300 g fetaost i terninger

Fremgangsmеte
Potetene kokes, deles i båter og stekes med skallet på i smør/olje sammen med friske urter, salt og pepper. Avkjøles. De øvrige ingrediensene skjæres opp som beskrevet. Alt tas over i en egnet salatbolle eller på fat.