Grillspyd med svin

Grillspyd med svin

Servings

2

Ingredienser
Grillspyd er kanskje den mest sosiale grillmaten av alle. Skjær kjøtt, grønnsaker og frukt i omtrent like store terninger og sett frem. Da kan hver og en lage sine egne favoritter. Pensle spiddene med olje før du legger dem på grillen.

300 g svinekjøtt eller flatbiff av svin
1/2 rød paprika
1/2 squash
ca. 10 tørkede aprikoser
1 ss olje til pensling

Fremgangsmеte
1. Skjær kjøtt og grønnsaker i tilnærmet like store biter. For å få jevn grilling på alle sider er det viktig at bitene ikke sitter for tett.
2. Grillspiddene grilles rundt i 2-4 minutter.
3. Server grillspiddene med eksotisk grillsaus. Sausen kan du få kjøpt ferdig på flaske eller du kan lage den selv.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply