Grønn saus

Grønn saus

Servings

3

Ingredienser
1 bunt persille (uten stilkene)
3 ss kapers
saft av 1 sitron
5 ansjosfileter
1 liten løk
2 båter hvitløk
1 ss hvitvinseddik
1 dl olivenolje
1/2 ts salt
1/4 ts pepper

Fremgangsmеte
1. Bland alle ingrediensene til sausen, unntatt olje, salt og pepper i en food processor.

2. Tilsett oljen mens maskinen kjøres på lav hastighet, og la sausen bli jevn og godt blandet.

3. Smak til med salt og pepper og sett den kaldt til den skal serveres.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite