Grønnsaksuppe med poteter

Grønnsaksuppe med poteter

Servings

3

Ingredienser
4 poteter
1 gulrot
1 purre
1 løk
1 l vann
2 buljongterninger (grønnsakbuljong)
2 ss finhakket kruspersille

Fremgangsmеte
Potetene skrelles før de skjæres i terninger. Løk, gulrot og purre skjæres i tynne skiver. Kok opp vann med buljongterningene. Tilsett grønnsakene og la suppen koke til grønnsaker og poteter er møre. Smak til suppen. Finhakket kruspersille drysses over til slutt.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply