Grønnsakwok m/kylling

Grønnsakwok m/kylling

Servings

3

Ingredienser
1 ferdig grillet kylling i strimler
eller mindre biter
5 ss olivenolje
eller annen olje
2 1/2 gulrot i strimler
1 stor purre i strimler
1 boks herm. fersken
i mindre biter
1 1/2 dl mandler, strimlet
3 1/2 dl hønsebuljong
1 1/2 dl ferskensaft
2 ss aprikossyltetøy
salt, pepper, karri
maizennamel

Fremgangsmеte
Oljen varmes i wokpannen. De oppdelte grønnsakene legges i og stekes under konstant omrøring. Fersken, strimlede mandler, buljong og syltetøy tas i, deretter strimlet kyllingkjøtt. Smakes til med salt, pepper og karri og jevnes ev. med maizennamel.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite