Gulrotkake

Ingredienser
4 egg
3,5 dl hvetemel
2 ts kanel
2 ts natron
1 ts salt
3 dl soyaolje
7 dl revet gulerot

Oppå kaka:
1 pk philadelphia ost
2 ss soyaolje
1 ts vaniljesukker
3,5 dl melis

Fremgangsmеte
Egg og sukker piskes til eggedosis, resten blandes i.

Stekes 175 C (1t – 1t 15 min)