Gulrotsuppe

Gulrotsuppe

Servings

4

Ingredienser

3 stk gulrot
3 stk poteter
1 stk løk
0,8 l hønsekraft
2 dl melk
salt og pepper
finhakket kjørvel

Fremgangsmеte
Skrell gulrøttene og potetene. Rens løken. Del alt i grove biter og kok grønnsakene så vidt møre i kraft og melk. Mos med en stavmikser eller en kjøkkenmaskin. Tilsett gjerne litt grovrevet gulrot og kok suppen opp igjen. Ha i mer kraft hvis suppen blir for tykk. Server gjerne med finhakket kjørvel eller persille.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite