Hvit saus

Hvit saus

Servings

4

Ingredienser

Hvit saus – mange matgleder

4 porsjoner
4 dl melk
2 ss hvetemel
Ca. 1/2 ts salt

Fremgangsmеte
Bland melk og mel kaldt i en kjele og rør godt til sausen koker og er jevn. La sausen småkoke under lett røring ca. 5 minutter og rør så inn salt. Skal den hvite sausen brukes som stuing, øker vi melmengden fra 2 til 3 ss.

Den hvite sausen kan smakes til med f.eks ulike krydderurter, sennep, karri, ost eller tomatsaus. Da blir det fort et nytt spennende tilbehør til grønnsaker, fisk og kjøtt.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply