Jamies gratinerte poteter og sellerirot

Jamies gratinerte poteter og sellerirot

Servings

4

Ingredienser
1 sellerirot, skrelt, delt i fire og skåret i tynne skiver
5 poteter, skrelt og skåret i skiver
½ liter kremfløte
et fedd hvitløk, fint hakket
en god hånfull timianblader
2 – 3 håndfuller revet parmesan eller cheddar-ost
1 klype Maldon salt
nykvernet sort pepper

Fremgangsmеte
Varm opp stekeovnen til 200 grader celsius.

Legg alle ingrediensene i en ildfast form, og sørg for at alle grønnsakene er dekket av fløten.

Strø litt mer ost på toppen og stek i ovnen i 35 – 40 minutter til retten er gyllen og bobler.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite