Kaffekake i form

Kaffekake i form

Servings

4

Ingredienser
400 g hvetemel
3 ts bakepulver
125 g smør
150 g sukker
1 egg
2 dl fløte
Evt tilsett etter smak:
3 ss rosiner hakket eller
3 ss korinter hakket eller
syltet appelsinskall hakket eller
1 eple i småbiter

Egg til pensling
Grovt sukker til dryss

Fremgangsmеte
Bland mel og bakepulver.
Rør smør og sukker hvitt.
Rør egg og litt mel i blandingen sammen med evt smakstilsetning.
Tilsett så melet vekselvis med fløten.
Arbeid godt i sammen.
Legg røren i en avlang eller rund form.
Pensles og strøs.
Stekes ved 200-250 grader i ca 35 minutter.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite