Kald rømmesaus

Kald rømmesaus

Servings

4

Ingredienser
2 dl lettrømme
1 dl yoghurt naturell
Ca. 1 ts eddik eller sitronsaft
Litt sukker

Fremgangsmеte
Til kald fisk smaker det godt med pepperrotsaus.
Smak kald rømmesaus til med ca. 2 ss revet pepperrot. Den skal være frisk og skarp på smak.

Bland alt og smak til sausen.
Denne kan brukes som en grunnsaus for andre kalde sauser.

Smak eventuelt sausen til med rikelig finhakkede friske urter, en sort eller flere dlandet. Serveres til fisk eller retter av grønnsaker.

Kalde sauser er godt til varme eller kalde fiskeretter og kokte grønnsaker.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite