Kinakål basisoppskrift

Kinakål basisoppskrift

Servings

3

Ingredienser
700 g kinakål
1 ss solsikkeolje
eventuelt ½ løk, finsnittet
4 ss vann
(krydder etter ønske, for eksempel karri, spisskarve, ingefær, garam marsala)

Fremgangsmеte
Vask kinakålen på utsiden hvis nødvendig. Skjær kålen i 1 cm tykke skiver. Varm opp oljen i en gryte, stek løken halvferdig og stek kålen kort. Tilsett vannet og la de surre i 10 minutter. Variasjon: stek litt løk eller paprika i gryten først.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply