kjøtthackis

Ingredienser
500g kjøttdeig
1 stor løk
2ss hvetemel
3ss tomatpure’
2ts buljongpulver
ca. 3dl vann
pepper
salt
2 poser potetmos
margarin

Fremgangsmеte
Sett ovnen på 250 grader.
Lag potetmosen etter anvisning på posen.
Stek kjøttdeigen til den blir kornete. Tilsett løken og la det surre til løken har blitt myk og blank.
Trekk stekepannen fra platen og tilsett melet. Bland
det godt inn i kjøttdeigen.
Bland ut buljongen i vannet og ha det sammen med kjøttet. Sett det tilbake på platen. Tilsett resten av ingrediensene. Hell det over ei smurt ildfast form. Stekes på midterste rille i 10-15 minutter. Vel bekomme