Kylling i karri

Kylling i karri

Servings

2

Ingredienser
1 grillet kylling uten skinn og ben
smør til steking
1 ss karri
1 løk
2 dl stilkselleri
1 grønn paprika
3 dl hønsekraft/-buljong
1/2 dl ketchup
1/2 dl appelsinmarmelade
salt og pepper
6 dl nykokt ris

Fremgangsmеte
Skjær kyllingkjøttet i terninger. Varm smøret i en panne, dryss over karri og rør krydderet gokdt inn i smøret. Tilsett kjøttet. Skjær løk i skiver, stilkselleri og paprika i biter. Bland kraft, ketchup, marmelade, sitronsaft og maisenna. Ha dette i pannen sammen med grønnsakene. La det surre et par minutter til grønnsakene er møre. Server retten med ris, brød og salat til.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite