Kylling i karri

Kylling i karri

Servings

2

Ingredienser
1 grillet kylling uten skinn og ben
smør til steking
1 ss karri
1 løk
2 dl stilkselleri
1 grønn paprika
3 dl hønsekraft/-buljong
1/2 dl ketchup
1/2 dl appelsinmarmelade
salt og pepper
6 dl nykokt ris

Fremgangsmеte
Skjær kyllingkjøttet i terninger. Varm smøret i en panne, dryss over karri og rør krydderet gokdt inn i smøret. Tilsett kjøttet. Skjær løk i skiver, stilkselleri og paprika i biter. Bland kraft, ketchup, marmelade, sitronsaft og maisenna. Ha dette i pannen sammen med grønnsakene. La det surre et par minutter til grønnsakene er møre. Server retten med ris, brød og salat til.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply