Kylling i wok

Kylling i wok

Servings

3

Ingredienser
500 g skinn- og benfritt kyllingkjøtt, f.eks. filet
2 gulrøtter
1 persillerot
1 grønn paprika
1 rød paprika
6-7 minimais
olivenolje til steking
1/2 dl soyasaus
1 ss finrevet ingefærrot
eller 1/2 ts malt ingefær

Fremgangsmеte
Skjær kjøttet i tynne strimler. Skjær gulrot, persillerot og paprika i tynne strimler. Minimais skjæres i tynne skiver. Varm opp olje i woken og fres kjøttet raskt. Ta opp kjøttet og legg det på risten.

Fres grønnsakene til de er såvidt møre. Legg kjøttet tilbake i gryten. Smak til med soyasaus og ingefær. Server med ris eller brød.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite