Kylling i wok

Kylling i wok

Servings

2

Ingredienser
3 ss olje
2 fedd hvitløk, finhakket
1 løk, i halve ringer
1 ts frisk ingefær, revet
200 g beinfritt kylling, i strimler
1 stor gulrot, i tynne staver
100 g brokkoli, i små buketter
2 stilker selleri, i skiver
100 g ananas, i terninger
1 dl ananaskraft
2 ss soyasaus

Fremgangsmеte
1. Rens og del alle ingrediensene.
2. Varm oljen i jerngryte, wok eller høy stekepanne.
3. Ha i hvitløken og løken og la den bli blank.
4. Tilsett ingefæren og kyllingkjøtet. Snu og vend på kyllingkjøttet hele tiden. La den bli lyst.
5. Ha i resten av ingrediensene. La alt småkoke under stadig røring til grønnsakene er såvidt møre, 2-3 minutter.
6. Smak til med mer ingefær.

Server kylling med kokt ris til….=)…nam-nam

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite