Kyllingfilet stekt på steinhelle

Kyllingfilet stekt på steinhelle

Servings

1

Ingredienser
marinert kyllingfilet

Fremgangsmеte
Marinert kyllingfilet kan gjerne stekes på steinhelle, på samme måte som Arne Brimi ofte har vist med andre kjøttslag. Legg en flat stein over et bål i ei steinur e.l. Steinhella blir som ei stekepanne. Ta opp stykker av kyllingfilet fra marineringsposen og legg det rett på steinhella (som er rengjort på forhånd). Fordi marinaden inneholder olje, trenger du ikke pensle med noe. Pølser og «pølsebrød» (pinnebrød) kan også stekes på denne måten.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite