Kyllinggryte à la Stroganoff

Kyllinggryte à la Stroganoff

Servings

4

Ingredienser
600 g kyllingkjøtt i strimler
smør til steking
8 småløk
200 g sjampinjong
5 dl hønsebuljong
1/2 ts tørr sennep
1/2 ts paprikapulver
1 ts worchestershiresaus
salt og pepper
3 ss tomatpuré
ørlite sukker
1 beger rømme eller 3 dl fløte
1 grønn paprika i strimler
1 rød paprika i strimler
persilledryss

Fremgangsmеte
Brun kyllingstrimlene lett i en panne. Ha strimlene over i en kjele og tilsett lettstekt løk og sjampinjong. Tilsett buljong og de andre ingrediensene. La det småkoke noen minutter. Server med hakkede rødbeter og sylteagurk. Ris eller potetmos smaker godt til.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite