Kyllingpai

Kyllingpai

Servings

3

Ingredienser

Kyllingpai

Paibunn:
150 g smør
200 g hvetemel
2 ss vann

Fyll:
ca. 400 g grillet kylling
1 pk. bacon (ca. 150 g)
1 løk
3 dl melk
5 egg
1/2 pk. frossen spinat
1 ts salt
1/2 ts pepper
ca. 1 dl revet ost

Fremgangsmеte
Smuldre smør og mel og tilsett vann til smidig deig. Dekk bunnen av en paiform med deigen og stek den i ca. 15 minutter ved 200 °C.

Klipp bacon i biter og finhakk løk. Fres det i en panne. Skjær kyllingfilet i biter. Fordel alt godt på den forstekte paibunnen. Hell over sammenvispet egg, melk, tint spinat, salt og pepper. Dryss revet ost på toppen. Stek paien videre i ca. 25 minutter, eller til den er gyllenbrun. Server paien lun med en god salat til.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite