Lett sjokoladekake

Lett sjokoladekake

Servings

7

Ingredienser
3 egg
2 1/2 dl sukker
1 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
1/2 dl kakao
1 ss pulverkaffe
2 ts vaniljesukker
2 krm salt
250 g cottage cheese
evt 1 ss konjakk

Fremgangsmеte
Sett ovnen på 200 grader
Visp egg og sukker til luftig eggedosis. Bland mel, bakepulver, kakao, vaniljesukker, kaffepulverog salt i en bolle. Vend det ned i eggedosisen med cottage cheese og eventuelt konjakk. Hell røren i en smurt og strødd springform ca 24 cm i diameter. Stekes nederst i ovnen i 20 – 25 minutter. La kaken avkjøles. Pynt med friske bær og strø melis over.

Recipe By

Kosmo Avatar

Share

Favorite