lettvinte grovbrød

Ingredienser
2 l hvetemel
5 dl grov sammalt rug
5 dl grov sammalt hvete
2 dl solsikkekjerner
2 pk tørrgjær
1,5 ss salt
2 ss olje
2 ss sirup
1,6 l lunkent vann

Fremgangsmеte
Bland alt sammen.
Helles i tre forner (a`1,5 liter).
Settes i kald ovn.
Ovnen settes på 100 grader.
Etter 30 min skrus varmen opp til 230 grader.
Så skal brødene stekes i 45 min.