Løksuppe

Løksuppe

Servings

4

Ingredienser
6 løk
2 hvitløkkløfter
1 3/4 ltr. god kraft, buljong eller vann
2 ts sterk sennep
1 laurbærblad
salt og pepper

Fremgangsmеte
Løk skåret i tynne skiver og finhakket hvitløk surres godt i varmt stekesmør. Kraft eller annen væske helles over. Bland inn sennep og laurbærblad. La suppen trekke i ca. 45 min. Smak til med salt og pepper. Serveres rykende varm med gjærbakst til – eller med ostegratinerte loffskiver i suppen.

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply