Makaroni med tomater

Ingredienser
150 g lettkokte makaroni
ca. 4 ss smør
4 tomater
litt salt og pepper
kruspersille

Fremgangsmеte
Kok makaroni som angitt på pakken. Sil godt av kokevannet. Ta i smør og tomatskiver. La det hele trekke til tomatskivene er møre. Smak til med salt og pepper. Dryss over rikelig med hakket kruspersille. Serveres som selvstendig rett med gjærbakst til eller som tilbehør til kjøtt- eller fiskeretter.