Marengs/mandelbunn med dajmis

Marengs/mandelbunn med dajmis

Servings

8

Ingredienser
Mandelbunn
150 g mandler – males
150 g melis
3eggehviter
eller kjøp en ferdig marengsbunn

Fyll
3 eggeplommer
80 g meles
3 dl. kremfløte
2 dajm sjokolader
2-3 ss kaffe

Fremgangsmеte
Mandelene males og blandes med meles og stivpisket hvite. Rør godt.
Stekes ved 150 grader i ca.30 til 50 minutt, i vanlig rund form.

Marengs bunnen kan jo kjøpes ferdig eller lages selv.

Fyll
eggeplommene og melisen piskes sammen
kremfløten piskes stiv
Dajmsjokoladen knuses
og alt blandes også kaffen.
Settes i fryseboks til den er stiv.
Ved servering tas kaken opp enliten stund før bruk

Lykke til

Recipe By

Philip Vågan Avatar

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply